Snitel Milanez.

Incrediente:

1 piept de pui
2 oua

 usturoi (4 5 catei)
100 g cascaval

 patrunjel 

sare,piper
pesmet
ulei pentru prajit

 Carnea o taiem felim si o batem putin,se condimenteaza cu sare si piper.

Intr-o farfurie amestecam pesmetul cu cascaval, usturoiul tocat marunt si patrunjel.

 Separat batem bine ouale.Fiecare bucatica de pui, o dam prin faina, prin ou, apoi prin amestecul cu pesmet..se aseaza in tigaie in uleiul incins.

Se pot servi cu orice garnitura.

Sa aveti pofta !