vineri, 9 martie 2012

Placinta cu Mere.


Placinta cu Mere.
Blat:
4 oua
6 ling faina
6 ling zahar
1 praf de copt
2 ling de apa
4 ling ulei.
Se faca un blat din aceasta compozitie,care se da la cuptorul preincalzit in jur de 15 min.
In timpul acesta curatam si taiem merele(5 -6 la numar felii subtiri sau pe razatoare)..fiecare dupa preferinta, adaugam 10 ling zahar peste si putina scortisoara si lasam sa lase sucul propriu.
Dupa cele 15 min, se scoate blatul, se aseza merele scurse de suc, iar deasupra se pune o foaie de aluat de foietaj( eu am cumparat-o), care se cresteaza din loc in loc.Se da din nou la cuptor.
Cand este gata, se unge placinta deasupra cu sucul de mere ramas.
Pofta buna!
Reteta originara o puteti gasi pe blogul Laurei Laurentiu. www.retetecalamama.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu