miercuri, 30 aprilie 2014

Tort diplomat cu zmeura si ananas


Tortul nostru de Pasti 2014.


  • 5 oua
  • 2  cani de zahar
  • 2 cani de lapte 
  • 5 plicuri zahar vanilat
  • 4 plicuri gelatina
  • 1 litru frisca
  • fructe la alegere
  • piscoturi
Ouale se freaca cu zaharul, pana devin cremoase, apoi se adauga laptele si zaharul vanilat si se pun la foc mic.
Se amesteca incontinuu pana compozitia devine o crema mai grosuta.
Se ia de pe foc si se lasa putin la racit...inca mai fiind calduta se adauga gelatina, hidratata intre timp in putina apa.
Se amesteca cu frisca batuta.Crema o sa fie inca destul de lichida cand o amestecati cu frisca, asa trebuie sa fie. ( eu am asteptat sa se intareasca, si am asteptat..si s-a cam intarit).
Intr- un vas, se pune folie si se orneaza dupa preferinte cu fructe, se pune crema, piscoturi, fructe ..si tot asa:) Piscoturile trebuie inmuiate putin in sirop.
Se lasa in frigider cateva ore.
Se scoate, se rastoarna cu grija pe o tava, indepartam folia, si poate sa ramana asa, sau se orneaza cu frisca.






PS:
Multumesc Onolica si Sonya pentru reteta:)



sâmbătă, 1 martie 2014

Ultimele torturi...




Timpul..

Felul cum intrebuintam timpul liber ne tradeaza caracterul. Gaius Plinius Secundus

As vrea, ca toate postarile, sa apara onn, automat...fara pozat, descarcari, incarcari, retusari, pregatiri..mh,ar fii prea simplu:))ma straduiesc sa arate cat de cat pozele, blogul, sa fiu activa..sa, sa , sa..sa va surprind cu ceva frumos:)

Revin, cu prima postare anul acesta, cateva din ultimele torturi pregatite, cele care au stat la pozat:))..ca restullll, ba  e gata bateria, ba blitul nu merge, nu mai e timp de poze, sau e gata tortul si nu avem pozele pas cu pas, o hoo..sauu chiar siii, tortul asta nu se poateee poza:))).


Tort aniversar 3 ani casatorie  2 octombrie 2013

Un tort racoritor, cu jeleu de fructe de padure si crema de vanilie.



Tort aniversar

Un tort, super rapid facut, este un tort boema, cu putine modificari, respectiv culorile.Sarbatoritul nostru, esteeee STELIST pam pam:)







Tort Craciun 2013



Tort cu crema de ciocolata, decor frisca si zmeura:)






Tort Revelion 2014 




Tort crema de vanilie si capsuni.
Reteta o gasiti aici, doar ca la crema, nu am mai pus cacao, si am adaugat esenta de vanilie,iar la final, cand am amestecat crema cu frisca, am adaugat capsuni.Se pot inlocui fructele dupa preferinte.Iar la sirop, al scos romul..in rest cam la fel.
Este acelasi tort in poze, decorat de 2 ori:)), pt ca dupa cum vedeti, cesul din prima poza a fost un esec:))..dar gustul conteaza:)









Tort cu fructe de padure (zmeura si mure).



La multi ani, pentru bunicile noastre:)

Tort cu crema nesquik

Happy Birthday  dear Meave!!