Pentru ca astazi este o zii importanta pentru noi...am aflat ca o sa avem un baietel:X:X..m-am gandit sa pregatesc ceva rapid si dulce..si am ales aceste clatite americane, foarte foarte gustoase:P
Avem nevoie de:
120 gr faina
3 oua
1 lingurita praf de copt
140 ml lapte
un praf de sare
4 linguri zahar (+ un zahar vanilat)
Preparare:
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana devine o crema albicioasa. Se adauga treptat laptele, alternand cu faina si cu praful de copt.
Albusurile se bat spuma, se pun peste compozitia de galbenuse si se amesteca cu o lingura usor de jos in sus.
Se incinge o tigaie , se unge cu putin ulei si se pune din compozitie cam jumatate polonic in mijlocul tigaii.
Se serveste dupa bunul plac, cu fructe, dulceata, sirop, frisca, inghetata..
Reteta o gasiti si aici http://torturilelissei.blogspot.com/2009/07/pancake-jamie-oliver.html
Va invit la masa!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu