luni, 12 martie 2012

Pilaf de orez cu pulpite de pui

Avem nevoie de cateva pulpe de pui, spalate si curatate bine, care se fac dupa preferinta in cuptor, gratar, tigaie, master kitchen...
150 gr orez
1 morcov
1 ardei
1 ceapa
ciuperci (din conserva sau proaspete)
sare 
piper
ulei
patrunjel tocat marunt
Tocate marunt si calite putin, dupa care se adauga supa de pui( daca aveti, sau daca nu puteti face putina cu un cub knorr) sau apa( triplul cantitati de orez)..si se lasa la fiert.Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga ciupercile, si se mai lasa putin pe foc.La final se aduga patrunjelul proaspat tocat marunt.


 Se servesc cu muraturi.
Sa aveti pofta!!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu